Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
TM6 TM5

Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem

4.7 (129 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 - 250 g pomidorków koktajlowych, połowa w całości, połowa przekrojona na pół
  • 50 g ginu (patrz wskazówka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w ćwiartki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 - 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 gałązka oregano, świeże tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji (optional)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ser mozzarella di Bufala, do podania (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
470.3 kJ / 112 kcal
Protein
1.8 g
Kohlenhydrate
6.9 g
Fett
7.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
611.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte