Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruiden en chili citroenboter
- 5 g vers peterselieblad
-
1
rode peper, vers, gesneden
oder tl gedroogde chilivlokken - 120 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), in stukken
- 40 g olijfolie
- 10 g vers geperst citroensap
- 2 - 3 snuifjes zout
Paprika en amandelsaus
- 30 g gepelde amandelen
- 200 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt, uitgelekt
- 10 g ciderazijn
- 20 g honing
- 2 - 3 snuifjes zout
Basilicum en yoghurtdip
- 4 - 5 takjes verse basilicum, alleen de blaadjes
- 1 knoflookteentje
- 150 - 200 g Griekse yoghurt
- 4 - 6 snuifjes zout, plus extra voor het kruiden
Grillen en montage
- 1 zeebrasem, heel, gestript en schoongemaakt
- 200 - 300 g verse inktvis, tentakels
- 400 - 500 g scampi's, rauw, ongepeld
- cherry tomaten, op een takje
- 6 - 8 sint-jakobsschelpen
- 2 - 3 snuifjes zout
- olijven, om te serveren
- kappertjes op azijn, om te serveren
- stokbrood in plakjes, om te serveren
- vers peterselieblad gehakt, om te serveren
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 3077.6 kJ / 735.6 kcal
- Protein
- 49.7 g
- Kohlenhydrate
- 47.9 g
- Fett
- 42.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.5 g
- Ballaststoff
- 13.7 g
- Natrium
- 1366.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus
5 Min
Boemkool buffalo hapjes
Keine Bewertungen
Pulled barbecue jackfruit
25 Min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Vegetarische hamburger
45 Min
Ovenburger
1 Std. 45 Min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Keine Bewertungen
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Keine Bewertungen
Kurkuma schillen
Keine Bewertungen
Spaghetti carbonara
30 Min
Dim sum 'Sieuw mai'
Keine Bewertungen
Noten bolognese
35 Min