Geräte & Zubehör
Groentesticks
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 stuks
Zutaten
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Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)80 g
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peterselieblad, vers5 takjes
-
water600 g
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zout1 tl
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aardappelen in blokjes gesneden (3-4 cm)350 g
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uien gevierendeeld50 g
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knoflookteentje1
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wortelen in plakjes gesneden (2 cm)100 g
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courgettes in plakjes gesneden (2 cm)100 g
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olijfolie25 g
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zwarte peper, gemalen4 snuifjes
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nootmuskaat, gemalen¼ tl
-
eieren geslagen2
-
paneermeel100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
223.5 mg
Protein
3.4 g
Kalorien
583.4 kJ /
139.4 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
7.9 g
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