Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kurczak i makaron ryżowy na parze
- 120 g ryżowego makaronu, vermicelli
- woda, letnia, do namoczenia
- 400 g wody
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- curry, mielone, do oprószenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sos orzechowy
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 5 g oleju sezamowego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
Zwijanie spring rolls
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g ogórka, nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 1 awokado, dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 30 g liści szpinaku baby, świeżych
- woda, letnia, do namoczenia
- 12 płatów papieru ryżowego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 785.6 kJ / 187.8 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 8.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 307.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1hod.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1hod.
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2hod. 20min
Kurczak po koreańsku
30 min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min