Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kurczak i makaron ryżowy na parze
- 120 g ryżowego makaronu, vermicelli
- woda, letnia, do namoczenia
- 400 g wody
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- curry, mielone, do oprószenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sos orzechowy
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 5 g oleju sezamowego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
Zwijanie spring rolls
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g ogórka, nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 1 awokado, dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 30 g liści szpinaku baby, świeżych
- woda, letnia, do namoczenia
- 12 płatów papieru ryżowego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 785.6 kJ / 187.8 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 8.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 307.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Koreański ramen z tofu
50min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 godz. 20 min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min