Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
TM5 TM6

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.7 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 75 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 75 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 75 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
  • 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
  • 1000 g wody
  • 40 g kaszy bulgur
  • 10 g pestek dyni
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g rukoli

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1706.5 kJ / 407.9 kcal
Protein
9.5 g
Kohlenhydrate
59.1 g
Fett
16.6 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Ballaststoff
11 g
Natrium
2596.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte