Kompatible Versionen
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
oder 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
oder 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 24.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 1722.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1 godz. 10 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 godz. 30 min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 15 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 godz.
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 godz. 15 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz.
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 godz.