Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

9 pieces

Zutaten

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 263.9 mg

Protein 3 g

Kalorien 665.4 kJ / 159 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Steam it Up in a Cup 8 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Tomato and Mushroom Spaghetti

Keine Bewertungen

3Q Mooncake

1 Std. 45 Min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50 Min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

Keine Bewertungen

Spiralized Celery Root and Apple Salad

30 Min

Grilled Fish with Mango Sambal

25 Min

Crispy Shallots and Shallot Oil

25 Min

Cream of Lotus

40 Min

Brown Rice Congee

30 Min

Apple, Banana, and Acai Purée (6 months)

5 Min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 Min

Savory Rice Porridge (Congee)

35 Min