Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 portions

Zutaten

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 854 mg

Protein 78.3 g

Kalorien 4766.9 kJ / 1135 kcal

Fett 84.6 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 31.9 g

Kohlenhydrate 10.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 min

Ossobuco with orange and fennel salad

2 godz. 45 min

Retro prawn cocktail

20 min

Crayfish pâté

4 godz. 45 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Seafood con arroz

45 min

Curried sausages

40 min

Chinese-style beef stew

3 godz. 30 min

Family Meatloaf

1 godz. 10 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min