Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

Batatinhas

batatinhas novas c/ casca p/ assar, cortadas ao meio
1200 g
Azeite q.b. p/ regar
sal marinho
1 ½ c. chá de
alecrim só as folhas
3 c. chá de
fatias de bacon
9

Couve

dentes de alho
4 - 5
azeite
45 g
couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm aprox.)
450 g
água
150 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Frango

dentes de alho
4 - 5
azeite
45 g
bacon em cubos
150 g
peito de frango cortado em cubos grandes
750 g
sal marinho
¾ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
vinho da Madeira
45 g
mostarda
2 ¼ c. sopa de
limão só o sumo
¾
natas
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1805 mg

Protein 43.9 g

Kalorien 3933 kJ / 940 kcal

Fett 64.3 g

Ballaststoff 7.3 g

Gesättigte Fettsäuren 23.5 g

Kohlenhydrate 45.5 g

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