Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 560 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 200 g cebola cortada em fatias
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g vinagre de sidra
- 1 c. sopa de orégãos (optional)
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- 1 c. sopa de mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar
- 100 g queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir
- Pickles q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 2087.6 kJ / 498.9 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.2 g
- Fett
- 28.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 463.7 mg
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