Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 82 g
- Ballaststoff
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salam de biscuiți
3 Std. 10 Min
Milkshake cu banane și caramel
15 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Keine Bewertungen
Alune cu bere și chilli
Keine Bewertungen
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Milkshake cu ciocolată
35 min
Saleuri cu brânză
30 Min
Salată cu pește alb
Keine Bewertungen
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Keine Bewertungen
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min