Zupa grysikowa

Name: Zupa grysikowa
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g warzyw, korzeniowych; 200 g ziemniaków; 1000 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 3 ziarna ziela angielskiego; 1 liść laurowy, suszony; ½ łyżeczki soli; 40 g kaszy manny

4.3 888 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

200 g warzyw, korzeniowych np. marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 1-2 cm kawałki
1000 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
3 ziarna ziela angielskiego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (optional)
40 g kaszy manny
5 g koperku, świeżego (optional) posiekanego