Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego
oder 20 g oleju - 100 g kostek boczku
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminku
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka octu
- 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 6 łyżek do dekoracji
-
10
g skrobi ziemniaczanej
oder 10 g skrobi kukurydzianej - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 706.8 kJ / 168.9 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
- Fett
- 12.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.7 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 544.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Duszona młoda kapusta
45min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 Min
Zupa botwinka
40 Min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Szwajcarski krupnik
40 Min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 Min
Kapuśniak z młodej kapusty
40 Min