Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 bucăți

Zutaten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorien 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Sendvișuri cu salată de pui

15 Min

Koftas de miel

1 Std. 30 Min

Pui San Fernando

55 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Chili con carne

35 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1 Std.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen