Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

6 porții

Zutaten

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 563 mg

Protein 15 g

Kalorien 1696 kJ / 405 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Saleuri cu brânză

30 Min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 Std.

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 Std. 40 Min

Tartă cu ceapă

1 Std.

Burgeri cu fasole și brânză feta

1 Std. 30 Min

Supă de mazăre

30 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Gnocchi cu ricotta

2 Std.

Cremă de brânză în stil italian

4 Std. 10 Min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 Min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min