Cullen Skink

4.3 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

onions quartered
100 g
unsalted butter diced
40 g
oil for greasing
medium eggs
4
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
400 g
water
400 g
milk
400 g
ground black pepper
¼ tsp
smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
450 g
bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
grated lemon zest
1 tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1585.6 mg

Protein 41.5 g

Kalorien 1828.6 kJ / 437.1 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Home 23 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Scotland 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Arbroath Smokie Soup

40 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15 Min

Plum Clafoutis

1 Std. 15 Min

Pea and Lardo Soup

1 Std. 5 Min

Pea and Mint Soup

20 Min

Broccoli and stilton soup

30 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min

Black Pudding Scotch Eggs

50 Min