![Meatball-Sandwiches Meatball-Sandwiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95483a6af89b28b201e4ba4df7139228/Derivates/64e4bd8904fa009ddc78ca8e3c0dbbbfa1a41d06.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Pinienkerne
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Datteln, entsteint
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 30 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 ¾ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, nach Wunsch entkernt (optional)
- 500 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 50 g Olivenöl
- 5 g Crema di Balsamico
- 2 Baguettes
- 30 g Rucola
-
250
g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Scheiben
oder 250 g Mozzarella, abgetropft, in Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1938 kJ / 463 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 34 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 817 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20min
Cheeseburger-Wraps
35 min
Fixe Feierabendstulle
30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Regenbogen-Sandwich
40min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 godz. 30 min
Omelette-Burger
40min
Cheese Fries
45min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 godz.
Croque Monsieur
20min
Burger-Bowl
30min
Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
25 Min