Kompatible Versionen
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 69.1 g
- Fett
- 30 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
- Natrium
- 1318.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 λεπτ.
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1 godz. 45 min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Keine Bewertungen
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 λεπτ.
Κρέμα μούρων
20 λεπτ.
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10 λεπτ.
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Keine Bewertungen