Geräte & Zubehör
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1318.1 mg
Protein
16.6 g
Kalorien
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
12.4 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
69.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 Std. 40 Min
Σάντουιτς ουράνιο τόξο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Καφές με βανίλια και κάσιους
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 Min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Keine Bewertungen
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 Std. 45 Min
Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα
2 Std. 30 Min
Ταχίνι
5 Min