Geräte & Zubehör
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
κόκκους φαγόπυρου200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό, καυτό800 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτικήκύβο ζωμού λαχανικών1
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.σ.
-
ξανθή ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
9.5 g
Kalorien
1364 kJ /
324 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Ψαρόσουπα
40 Min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55 Min
Σοκολάτα με κινόα
40 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 Std. 10 Min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min