Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

4.5 20 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

200 g de chou cavalier en morceaux

200 g de chou vert, en morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
100 g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles

100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 620.5 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 810.8 kJ / 193.8 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45 Min

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35 Min

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Keine Bewertungen

Quatre-quarts vapeur aux framboises

1 Std.

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 Min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 Min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 Min

Pain perdu

25 Min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 Min

Soupe vichyssoise

40 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.