Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

3.0 2 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

20 pieces

Zutaten

onion halved
100 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
650 g
garlic cloves
2
plain flour plus extra 1-2 tbsp
70 g
medium eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
Greek yoghurt
200 g
smoked salmon sliced
150 - 200 g
freshly squeezed lemon juice
½ tsp
fresh chives thinly sliced
½ bunch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 209.7 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 327.2 kJ / 78.2 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 11.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1 Std. 15 Min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4 Std.

Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 Std. 15 Min

Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

2 Std. 15 Min

Grab and Go Breakfast Wrap

Grab and Go Breakfast Wrap

30 Min

Seeded Raspberry Oat Slices

Seeded Raspberry Oat Slices

1 Std. 15 Min

Cottage Pie with Colcannon Mash

Cottage Pie with Colcannon Mash

1 Std. 50 Min

Leftover Chicken Kimchi Salad

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 Min

Fennel Apple Salad

Fennel Apple Salad

20 Min

Irish Coffee

Irish Coffee

10 Min

Ham and Leek Pies

Ham and Leek Pies

1 Std. 50 Min