Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9 33 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

8 porciones

Zutaten

16 hojas de maíz para tamal
15 g de chile serrano
2 dientes de ajo
120 g de cebolla
3 ramitas de cilantro
50 g de jugo de limón
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
300 g de nopales en trozos
50 g de flor de calabaza
150 g de champiñones
8 filetes de pescado (150 g cada uno)
700 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 28 g

Kalorien 735 kJ / 175 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40 Min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 Std.

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 Min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 Min

Pescado en hoja santa

Pescado en hoja santa

30 Min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

45 Min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1 Std.

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45 Min