Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Protein 17 g

Kalorien 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 Min

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Băutură de ovăz și curmale

20 Min

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1 Std. 30 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Dressing cu gorgonzola

Keine Bewertungen

Batoane cu mere și scorțișoară

3 Std.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 Std.

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 Min