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Eclairs mit Kirschen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Portionen
Zutaten
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Zucker100 g
Eclairs
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Wasser150 g
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Butter in Stücken80 g
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Salz1 Prise
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Weissmehl120 g
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Eier3
Creme
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Kirschen frisch oder TK aufgetaut, entsteint250 g
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Vollrahm300 g
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Rahmhalter1 Packung
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
43.5 mg
Protein
3.5 g
Kalorien
1095.1 kJ /
261.7 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
20.3 g
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