Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Chicken and marinade

boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)
300 g
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
½ tsp
cornflour (starch)
1 tbsp

Egg mixture

eggs
3
salt
½ tsp

Tomato soup and bak choy

garlic cloves unpeeled
2
olive oil
30 g
fresh ginger thinly sliced
5 g
tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)
2
spring onions white parts only
2 stalks
hot water
700 g
chicken stock cube
1
1 heaped tablespoon chicken stock powder
bak choy (see tip)
200 g
cornflour (starch)
1 tbsp
water
3 tbsp
sesame oil
5 g
light soy sauce
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
sugar
1 pinch
white pepper powder
1 dash
shallot oil to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 943 mg

Protein 19 g

Kalorien 1160 kJ / 277 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easy Asian Home Cooking 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Singapore Curry Chicken Noodles

1 Std.

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1 Std. 15 Min

Pineapple Chicken

1 Std.

Fried Chives Pockets

45 Min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 Std. 5 Min

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

2 Std.

Mushroom Meat Sauce

50 Min

Mapo Tofu

35 Min

Yasai Yaki

25 Min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 Min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 Std. 5 Min

Ginger Coriander Steamed Fish

40 Min