Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
TM6

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

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Zutaten

  • 800 g kabak uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
  • 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 150-200 g)
  • 1 limon (yarım limonun suyu, kalan limon 0.5 cm kalınlığında dilimlenmiş ve her dilim 2-3 parçaya bölünmüş)
  • ½ tk tuz
  • 20 g maydanoz, taze, parçalara bölünmüş (3 cm), süslemek için ekstra maydanoz
  • 4 diş sarımsak
  • 100 g kurutulmuş domates (yağda), yağı süzülmüş (yağını ayırın)
  • ¼ tk pul biber (optional)
  • 500 g su

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
2030.4 kJ / 485.3 kcal
Protein
36.6 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Fett
28.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Ballaststoff
5.7 g
Natrium
469.7 mg

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