Saftiger Maracujakuchen mit Glasur

Name: Saftiger Maracujakuchen mit Glasur
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 200 g Feinkristallzucker; 100 g Butter; 2 Eier (Größe M); 5 g natürlicher Vanilleextrakt; 220 g Weizenmehl, glatt; 100 g griechisches Joghurt (10% Fett); 190 g Maracujanektar; 8 g Backpulver; 1 Prise Salz; 1 TL Bio-Orangenschale; 2 Maracujas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Feinkristallzucker
200 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
2
natürlicher Vanilleextrakt
5 g
5 g Vanillezucker, selbst gemacht, (siehe Tipp) oder gekauft
Weizenmehl, glatt
220 g
griechisches Joghurt (10% Fett)
100 g
Maracujanektar von Happy Day
190 g
Backpulver
8 g
Salz
1 Prise
Bio-Orangenschale frisch gerieben
1 TL
Maracujas Kerne und Fruchtfleisch ausgekratzt
2