Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

4.1 18 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Agar-Agar
    2 Blätter
    1 geh. TL Agar-Agar
  • Cranberrysaftgetränk von Happy Day
    250 g
  • Ahornsirup
    60 g
    60 g Rohrzucker, braun
  • Zitronensaft von Rauch
    20 g
  • Mandeln, blanchiert
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
    8 g
  • Salz
    1 Prise
  • Chiasamen
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 98 mg
Protein 10 g
Kalorien 1394 kJ / 333 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 11 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 21 g

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