Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 49.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
Alternative Rezepte
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1h 55min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Kubánské picadillo
50 dk
Miso-jogurtový bramborový salát
35 dk
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1sa 15 dk
Karibské kari
45 dk
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 Min
Špaldový salát
20 min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 godz. 40 min
Krémová kuřecí polévka
45 dk