Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 55 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 Einmachgläser

Zutaten

Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden nach Geschmack
4 - 8
Zucker nach Geschmack
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Nelken
2
Thymian, getrocknet (optional)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Natrium 8.3 mg

Protein 1.9 g

Kalorien 1460.3 kJ / 349 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoff 13.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach Einmachen 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Vanillepudding

25 Min

Himbeer-Zitronen Gelee

45 Min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40 Min

Pouletschenkel mit Mole verde

1 Std.

Apfelglace mit Kokosmilch

10 Min

Thermomix® Creme

45 Min

Lauch dünsten (200 g)

20 Min

Kaffee-Granita

8 Std. 10 Min

Himbeer-Orangen-Glacé

5 Std. 10 Min

Haferflocken-Blechkuchen

1 Std. 40 Min

Griessköpfli

1 Std. 15 Min

Aprikosen Konfitüre

45 Min