Knusper-Müesli

Knusper-Müesli

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Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
50 Portionen

Zutaten

  • Haferflocken
    600 g
  • Kokosraspel
    60 g
  • Weizenkeim
    100 g
  • Sonnenblumenkerne enthülst
    60 g
  • Sesamkörner
    70 g
  • Kürbiskerne enthülst
    30 g
  • gemischte, ganze Nüsse (z. B. Haselnüsse, Pecannüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pistazien, Mandeln, Erdnüsse) (siehe Tipps)
    200 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Rosinen, alle Sorten
    250 g
  • Dinkelflocken
    180 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    200 g
  • Honig
    100 g
  • Kokosöl
    210 g
    210 g Sonnenblumenöl
  • Vollmilch
    60 g
  • Gerstenmalz (siehe Tipps)
    100 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 167 kcal / 697 kJ
Protein 4.1 g
Fett 9.5 g
Kohlenhydrate 16 g

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