Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
oder 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 4.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
- Natrium
- 849.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Twarożek ziołowy
10 Min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min