Tatar z suszonych pomidorów

Name: Tatar z suszonych pomidorów
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g ogórków kiszonych; 20 g kaparów, konserwowych; 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 łyżka szczypiorku, świeżego; 1 łyżeczka musztardy Dijon; ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 125 g suszonych pomidorów, w oleju; 4 jabłuszka kaparowe, w zalewie

4.3 168 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

40 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki

40 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli (optional)
125 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
4 jabłuszka kaparowe, w zalewie odsączone, do dekoracji