Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 18 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Std.

1800 gramů

Zutaten

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 192 mg

Protein 1 g

Kalorien 152 kJ / 36 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Žitné bulky

12 Std.

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 Std. 45 Min

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 Min

Masarykovo vánoční cukroví

3 Std.

Japonská majonéza (kewpie)

15 Min

Massaman curry s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 Min

Sushi s krabími tyčinkami

1 Std. 20 Min

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20 Min