Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Protein 2 g

Kalorien 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Vegetariánské karbanátky

1 Std. 10 Min

Massaman curry s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Veganská liptovská pomazánka

12 Std. 10 Min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 Min

Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem

1 Std. 30 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

RAW čokoládové kuličky

30 Min

Cuketové pesto

20 Min

Borůvkový džem

45 Min

Scones

30 Min

Řecký jogurt

13 Std.

Polévka z kopřiv

40 Min