Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Protein 2 g

Kalorien 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 Std. 30 Min

Čtyřzrnné muffiny

45 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 Min

Salát z nastrouhané mrkve pro TM6

10 Min

Máslo

5 Min

Vařená quinoa

15 Min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 Std. 50 Min

Makové dortíčky

2 Std. 40 Min

Čokoládové košíčky s arašídovým máslem

1 Std. 10 Min

Aïoli

5 Min

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1 Std. 50 Min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12 Std. 10 Min