Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM6)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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zucchini 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)600 g
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water to cover
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onion cut into quarters100 g
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fresh parsley plus extra leaves chopped to garnish4 - 5 sprigs
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red capsicum cut into pieces (4 cm)100 g
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green capsicum cut into pieces (4 cm)50 g
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eggplant cut into pieces (3 cm)100 g
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dried mushrooms15 g
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garlic clove1
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sea salt¾ tsp
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ground black pepper¾ tsp
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smoked paprika3 pinches
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extra virgin olive oil50 g
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canned crushed tomatoes200 g
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Parmesan cheese grated ,to serve
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
192.9 kcal /
807.1 kJ
Protein
3.8 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
467.8 mg
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