Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.9 95 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 766.5 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 1591.1 kJ / 380.3 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casual entertaining 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Savoury Christmas 19 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 Min

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 Min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Shredded Lamb ragù

Shredded Lamb ragù

1 Std. 25 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 Min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min