Κεσκέκι

Κεσκέκι

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 μερίδες

Zutaten

σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
90 γρ.
νερό
730 γρ.
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 - 2 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 954 mg

Protein 20.2 g

Kalorien 1750.1 kJ / 418.3 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 Std.

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 Min

Μαντί

Μαντί

Keine Bewertungen

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

40 Min

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Keine Bewertungen

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Keine Bewertungen

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Keine Bewertungen

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Keine Bewertungen

Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)

Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)

Keine Bewertungen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 Std.