Geräte & Zubehör
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1399.1 mg
Protein
44.5 g
Kalorien
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoff
10.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
53.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix Sensor
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Μούσλι για ενέργεια
Keine Bewertungen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Keine Bewertungen
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 Std. 45 Min
Πατάτες ογκρατέν
1 Std. 10 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Keine Bewertungen