Lemon garlic salmon with green bean gremolata

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.5 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Salmon

fresh boneless salmon fillets
4
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into pieces
10 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
honey
10 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Green bean gremolata

Parmesan cheese or pecorino cheese
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
2
lemon peel only, no white pith
1
water
450 g
fresh green beans trimmed
450 g
extra virgin olive oil
3 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste
roasted pine nuts
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3919.2 mg

Protein 97.9 g

Kalorien 4783.5 kJ / 1143.3 kcal

Fett 79.1 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Health boost challenge 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 λεπτ.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 λεπτ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 λεπτ.

Spinach and leek frittata

40 λεπτ.

Steamed snapper with Sicilian caponata

1ωρ. 40 λεπτ.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 λεπτ.

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1ωρ.

Mexican corn salad

25 λεπτ.