Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
TM5 TM6

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.2 (25 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 bakłażan (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g sera feta, pokruszonego
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1762.4 kJ / 421.2 kcal
Protein
15.3 g
Kohlenhydrate
48.5 g
Fett
22.2 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
20.2 g
Natrium
1064.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte