Kompatible Versionen
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.5 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 20.2 g
- Natrium
- 1064.2 mg
Alternative Rezepte
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 15 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 godz.
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Mazurek cytrynowy
2 godz.
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 min
Sałatka z dynią i serem feta
30 min