Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

10 pieces

Zutaten

raw cashews
3 oz
3 oz blanched almonds
garlic clove
½
roasted red peppers, preserved
3 ½ oz
olive oil
1 oz
sun-dried tomatoes, in oil drained
4 oz
sweet paprika
2 tbsp
salt
1 tsp
bread toasted (see Tip)
10 - 12 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 425 mg

Protein 6.9 g

Kalorien 810.3 kJ / 193.7 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 25.8 g

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