Kompatible Versionen
Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cheesy Stuffed Meatloaf
- 2 oz Parmesan cheese
- 3 garlic cloves
- 1 tbsp avocado oil
- 5 oz green bell peppers, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz red onions, cut into pieces (2 in.)
- ½ tsp dried thyme
- kosher salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 32 oz lean ground beef, broken into pieces (2 lb)
- 2 large eggs, organic, pasture-raised
- 5 oz provolone cheese, sliced
- 4 oz prosciutto, sliced (optional)
-
ketchup, keto (sugar free)
oder 1 can tomato sauce (8 oz)
Broccolini and Eggplant
- 3 garlic cloves
- 2 ½ oz shallots, thinly sliced
- 1 tsp mustard seeds
-
2 ½
oz avocado oil
oder 2 ½ oz extra virgin olive oil - 8 oz eggplant, cubed (1 in.)
- 16 oz broccolini, cut into pieces (2 in.)
- kosher salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protein
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 48 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 1119 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken Keto Taquitos
55min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 Std. 40 Min
Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake
1h 15min
Golden Spiced Turkey Kefta
30min
Coconut Curry Chicken with Veggie Rice
1h
Keto White Chicken Chili
50min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2h
Keto Cheddar Biscuits
30min
Funky Roasted Veggies
45min
Coffee Shop Egg Bites
50min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Keto Cheesecake
7h 20min