Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portion
Zutaten
-
butternut squash ends trimmed, peeled and seeded. Trimmed in a circular shape that fit the blade width795 g
-
Gouda cheese, smoked cut into pieces340 g
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
shallot cut into pieces60 g
-
butter, unsalted in pieces, plus extra to grease60 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
thyme leaf, fresh1 tsp
-
salt2 tsp
-
white pepper, ground1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1480.3 mg
Protein
14 g
Kalorien
1446.7 kJ /
345.8 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
20.2 g
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