Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0 7 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (optional)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 607.5 mg

Protein 11.2 g

Kalorien 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoff 11.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season is a Healthy Season 20 Rezepte
USA

Pasta and Rice 8 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min.

Chicken Caprese Pasta Salad

25min.

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1hod.

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

55min.

Carnitas

50min.

Mixed Herbs Rice

35min.

Yucatan Style Sopa de Lima

40min.

Yucatan Style Sopa de Lima

40min.

Artichoke Fettuccine Alfredo

Žádné hodnocení

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min.

Roasted Chicken with Vegetables

1hod. 45min.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4hod. 20min.