Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

4.0 22 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1428.1 mg

Protein 20 g

Kalorien 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Douceurs épicées 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1 Std. 25 Min

Mapo bœuf et tofu

35 Min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 Min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25 Min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 Min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 Min

Poulet laqué au sésame

40 Min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 Min

Wrap des Caraïbes

50 Min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 Min