Zum Hauptinhalt springen Suchen

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
5.0 2 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porsiyon
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
    30 g
  • chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
    1
  • zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
    2 ½ yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    50 g
  • su
    450 g
  • patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
    500 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tk
  • mısır unu
    35 g
  • Thai Massaman Köri Ezmesi
    30 g
  • Hindistan cevizi sütü
    150 g
  • agave şurubu
    20 g
  • konserve nohut süzülmüş
    250 g
  • taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    100 g
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    100 g
  • tuz damak tadına göre ekstra tuz
    1 tk
  • kişniş, taze süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1160.7 mg
Protein 11.9 g
Kalorien 1930 kJ / 461.3 kcal
Fett 26.9 g
Ballaststoff 11.4 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Rezepte
Türkei
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Keine Bewertungen

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Keine Bewertungen

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Keine Bewertungen

Tavuklu Buddha Bowl

Tavuklu Buddha Bowl

3.0(2)

1 Std.

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

4.0(2)

10 Min

Zencefilli Köpüklü Şarap

Zencefilli Köpüklü Şarap

2.0(4)

40 Min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

5.0(1)

10 Min

7 Baharatlı Tavuk ve Pilav

7 Baharatlı Tavuk ve Pilav

2.3(10)

35 Min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Keine Bewertungen

Detoks Salatası

Detoks Salatası

4.2(19)

10 Min

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

5.0(1)

1 Std.

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

4.1(16)

45 Min