Sorbet courgette-citron

Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Salade de radis, carottes et coriandre

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Granité basilic

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé