Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
400 - 450 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
200 - 250 g
salt to sprinkle, plus extra for seasoning
½ tsp
water
yellow onions cut in halves
80 g
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh button mushrooms cut in slices
100 g
olive oil plus 3 tbsp for coating
10 g
harissa sauce
½ - 1 tsp
eggs
4
red chilli flakes to sprinkle
ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 403.1 mg

Protein 9.1 g

Kalorien 1086.5 kJ / 259.7 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Let's Spiralize 25 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Multigrain Banana Pancakes

30 Min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34 Std. 20 Min

Coffee Shop Egg Bites

50 Min

Blueberry jam

35 Min

Overnight berry breakfast

24 Std. 5 Min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 Std. 10 Min

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Kedgeree

45 Min

Mocha-iced coffee

5 Min

Protein Boosted Pancakes

40 Min

Apple and cinnamon muffins

35 Min

Biscuits and Gravy

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen