Geräte & Zubehör
Hackfleischtopf mit Weißkohl und Schupfnudeln
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Weißkohl in Stücken (2-3 cm)350 g
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Öl15 g
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Hackfleisch, gemischt300 g
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Wasser100 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Tomatenmark50 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
-
Petersilie zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
939.8 mg
Protein
26.2 g
Kalorien
2108.6 kJ /
504 kcal
Fett
23.9 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
8.6 g
Kohlenhydrate
48 g
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